Facebook Det er mye å elske Fem gutter , den bygg-på-bestillingen burgerkjeden med base i Washington D.C.
Det er de søpplene med gratis jordnøtter i skallet du kan knekke opp og snakke på mens du venter. Det er de smarte Coca-Cola Freestyle-maskinene som lar deg finne opp dine egne brussmaker - som Diet Coke bringebær eller ingefærøl frukt punch vanilje. Så er det det faktum at burgerkaker blir dannet for hånd, ferske på bestilling og aldri frossen .
Men kanskje den største tingen som Five Guys har for seg, er dens Meny av gratis påfyll, som lar deg tilpasse bestillingen din slik du vil. Du vil ha en baconburger toppet med grillet sopp og A.1. saus? Du har det. En grillet ost som er kvalt i varm saus? Den er din. En milkshake med bacon, peanøttsmør, salt karamell, Oreo-biter og kaffe? Hvis du sier det, din vakre galning.
ormer i capri-solene
Five Guys 'ubegrensede policy for gratis påfyll har ført til fødselen av en 'hemmelig meny' med kreative oppskrifter drømt om av sine egne fans. Disse velsmakende varene går langt utover standard burgerkombinasjoner og strekker toppmenyen til sine grenser. Men ikke tro at du får noe forbi dem ved å bestille en av disse varene - Five Guys selv sier at det er over 250 000 måter å bestille fra menyen deres. Du har sannsynligvis aldri tenkt på noen av disse kombinasjonene før ... men det er stor sjanse for at de har det.
Dobbelt grillet osteburger
Facebook Glem en kjedelig 'ol hamburgerbolle. Den dobbeltgrillede osteburger tar to biffkaker og stikker den tett mellom to individuelle grillede ostesmørbrød.
Å bestille denne er enkel: Bare bedt om to grillede ostesmørbrød og en 'bunless' hamburger. Som med alle Fem fyrburgere , vil de bunfrie burgerkakene være håndformet av aldri frossen chuck og mørbrad, mens de utvendige grillostene kommer med smeltet amerikansk Kraftost. Bollene blir servert opp ned og kommer ristet til de er gyldenbrune.
Topp burgerbiffen med ditt hjerte innhold med fixin du velger - kan vi foreslå å kaste inn litt salat og tomater for en skarp, kjølig tekstur som vil komplimentere den klissete varmen til de grillede ostebollene? Hvis du har en dristigere gane, kan det være lurt å legge til litt jalapenos eller et sprut med varm saus. Spør pent, og kassereren din vil sannsynligvis lage din grillede osteburger med all sin toppende ære for deg - ingen DIY-montering kreves.
President burger
Facebook En skjebnesvangre ettermiddag i 2009, president Barack Obama gikk inn i en Five Guys . Vår tidligere sjefssjef har sunne spisevaner veldokumentert , men det er han også kjent å ha en svakhet for en god burger.
Denne dagen hadde Obama lyst på Five Guys. Han bestilte flere bestillinger for sine ansatte, og bestilte sin egen ordre: en cheeseburger med salat, tomater, jalapenos og sennep - og dermed hemmelig menyhistorie for alltid.
I dag kan du bestille Obamas favorittburger - alias 'The Presidential' - hvor som helst Five Guys. Selvfølgelig kan de ansatte eller kan Ikke nå detaljene i Obamas ordre fra toppen av hodet, så i stedet for bare å be om presidentvalget og få et blankt blikk, kan det være lurt å spesifisere at du vil ha en cheeseburger med de nevnte påleggene. 'En cheeseburger med salat, tomater, jalapenos og sennep' løper kanskje ikke så glatt som 'presidenten' av tungen, men den deilige, Obama-elskede burger er verdt den ekstra verbale øvelsen.
Nacho-stil frites
Twitter En burger joint er bare like god som pommes frites. Five Guys utmerker seg lykkelig i fransk yngelavdelingen. Kjeden importerer mesteparten av potetene sine fra Idaho, og kjøper årlig 140 millioner pund - mer enn fem prosent av statens totale produksjon.
I stedet for å fryse frites, steker Five Guys kokker - 'gale forskere' som de blir kalt i restaurantens mannskap - skiver opp ferske poteter for hånd hver morgen før de stekes i ren peanøttolje. Pommes frites er sprø på utsiden, luftig på innsiden og utdelt i store, store mengder.
I følge menyen tilbyr Five Guys pommes frites på to måter: tradisjonell 'Five Guys style' eller 'Cajun style.' Men ord på gaten er select Five Guys-steder vil også servere pommes frites nacho-stil, eller dekket av smeltet ost, på forespørsel. Ta ting et skritt videre og kast på bacon og / eller jalapeno skiver. Vær oppmerksom på at mens de fleste påfyll fra Five Guys er gratis, kan du legge til ost i pommes frites, og du kan gi deg 50 cent eller så, avhengig av sted. Absolutt verdt det.
Breaking Windy City Dog
Facebook Her er en annen kul ting med Five Guys: de er en burgerfugl som serverer pølser. Og ikke bare noen pølser: disse er all-beef, kosher, premium franks fra Hebrew National. Merk at pølser tilberedes på samme grill som biff, så selv om hundene er kosher, er det måten de er forberedt på er ikke .
Frankene er delt og grillet på langs for å karamellisere det ytre. Den offisielle Five Guys-menyen tilbyr fire varianter, inkludert 'kosher-stil', ost, bacon og bacon-ost. Men fans har blitt fantasifulle med påfyll og kommet med noen ganske velsmakende hemmelige meny-pølsealternativer. Spesielt Food Network kjendiskokk Justin warner drømte om Breaking Windy City Dog, som setter en cajun-vri på en klassisk Chicago-stil hund. Som en klassisk pølse fra Chicago topper BWCD en frankfurter med sylteagurk, tomater, smak, grønn paprika og sennep. Kokken tilfører varm saus og et dryss cajunkrydder. For å bestille, be om en kosher-pølse med alle de før nevnte ingrediensene. Når det gjelder cajun-krydder på siden, slik at du kan strø det på deg selv.
Patty smelter
Facebook Five Guys patty melt er gripende i sin enkelhet. Som en tradisjonell patty-smelting tar den hemmelige menyfavoritten burger på en mild måte og forvandler den til en sandwich. Men mens en konvensjonell pattesmelt krever sveitsisk ost, karamelliserte løk og ristet rugbrød, divergerer Five Guys patty melt.
taco bell mexico city
Five Guys hemmelige menyversjon er egentlig en grillet ostesmørbrød med en burgerpatty inni. Kilder rapporter at personalet ikke har noen betenkeligheter med å grille en spesiell for deg.
For å be om en smeltesmelt på Five Guys, bestill en grillet ostesmørbrød med en burgerbiff - eller to eller tre, hvis du føler deg uovervinnelig - og løk og ditt valg av pålegg. I samsvar med den opprinnelige oppskriften kan du be om grillet løk (for å stå på plass karamelliserte løk).
dagligvarebutikker som stenger i 2020
Smeltemesterverket vil bli servert med to skiver grillede, innvendige hamburgerboller og smeltet Kraftost (ikke sveitsisk), og gir en knasende slag på utsiden og et klissete interiør.
Liten bacon cheeseburger bolle
Instagram For all sin sjarm er Five Guys ikke akkurat den mest diettvennlige restauranten. Burger joint er ofte kritisert for sine gigantiske porsjoner pommes frites, som pakker inn så mye som 1314 kalorier for en stor (sammenlignet med 510 kalorier i en stor pommes frites på McDonald's). Deres andre menyalternativer er heller ikke akkurat helsekost; deres hamburger, for eksempel, pakker inn 840 kalorier og mer enn 19,5 gram mettet fett - og det er uten påfyll.
Når det er sagt, er det 'keto' og 'low-carb' vennlige alternativer på Five Guys for helsebevisste fans med litt oppfinnsomhet. Ta 'burgerbolle', for eksempel, elsket av fitnessinnstilt, Five Guys-elskende bloggere og Instagrammere . For å få dette hemmelige menyelementet med lite karbohydrat, be om en bunfri liten baconosteburger med sylteagurk, grillet løk og grønn paprika. Hold deg unna ketchup, som er lastet med karbohydrater, og gå for mayo, sennep og / eller varm saus på toppen. The Five Guys 'Little Bacon Cheeseburger Bowl skal gi deg mindre enn 500 kalorier og to netto karbohydrater.
Biff frites
Facebook Biff frites (det er bifffries på fransk, dere alle) er en villedende enkel og deilig stift i bistroer over hele Frankrike og Belgia. Sauser og kjøttstykker kan variere avhengig av region, men din grunnleggende bifffrite oppskrift krever biffbiff krydret med salt og pepper og doused i smør med nykuttede pommes frites på siden.
Som kjøkkensjef Justin Warner oppdaget, kan du bringe smakene til et fransk brasserie til dine lokale Five Guys ved å hacke på menyen for å lage bifffrites. For å få dette hemmelige menyelementet i europeisk stil, be om pommes frites med en bunfri hamburger toppet med A.1. saus - sørg for å ta litt sølvtøy. Dryss biffen med salt og pepper etter smak. Hvis du spiser med take-away hjemme, kan du koble de super sofistikerte biffene fra Five Guys med vin - kan vi foreslå en ung cabernet eller merlot, med en fruktighet som vil leke fint med A1-sausens smak?
Animal Style-inspirerte burgere og pommes frites
Facebook In-N-Out, en annen burgerkjede med en kultfølger , har en ganske omfattende hemmelig meny av sitt eget. Blant de mest elskede er de ikke så hemmelige ' Dyrestil pommes frites og burgere. En Animal Style burger inkluderer sennep grillet direkte i biffen, i tillegg til salat, tomat, grillet løk og spesiell saus. Tilsvarende kommer Animal Style frites dusjet i smeltet ost, grillet løk og spesiell saus.
Animal Style kan være oppfinnelsen av In-N-Out , men du kan bestille burgere og pommes frites hos Five Guys i stil av In-N-Out Animal Style. Å bestille en Animal Style-inspirert burger , be om en cheeseburger toppet med en ekstra osteskive, grillet løk, tomater og sylteagurk (du kan prøve å spørre om de skal grille sennep i biffen, men tidligere forsøk har vært mislykket). For pommes frites i animalsk stil bestiller du pommes frites toppet med ost og grillet løk.
For å gjøre DIY In-N-Outs spesielle saus, bland mayo, ketchup og smak sammen, og bruk deretter burger eller pommes frites i den himmelske blandingen. Du kan få de ansatte til å toppe burger eller pommes frites med mayo, ketchup og nyte seg selv, men vi anbefaler at du bestiller sausene separat og blander dem selv for å få konsistensen riktig.
Vegetarisk 'BLT'
Facebook Selv om Five Guys offisielle meny bare tilbyr en tradisjonell BLT, smart vegetarianere kan hacke menyen for å bestille en 'BLT' uten kjøtt. Som vegetarisk kokk Richard Landau , Five Guys 'vet at soppens rike, kjøttfulle tekstur og smak gjør dem til en passende erstatning for bacon. Selvfølgelig krever kokkens oppskrift fancy, tynt oppskåret vill sopp, men de grillede hvite knappsoppene som brukes av Five Guys, fungerer også bra.
For å bestille en vegetarisk BLT fra Five Guys, begynn med å be om en tradisjonell BLT, som kommer med seks strimler amerikansk smokehouse bacon, to friske tomatskiver, mayo og håndrevet salat på en bolle. Men be dem om det holde baconet og erstatt det med grillet sopp. For å erstatte knasken på baconet, be kassereren din om å kaste inn noen jalapeno-paprika i sandwichen for godt mål. For litt protein, gå vill og be om et stykke smeltet ost.
Chip butty
Facebook Elsket av briter, engelskmennene chip butty - også kjent som en 'chip sandwich' eller 'chip cob' - er egentlig en fransk stekesandwich. Carby concoction er tradisjonelt laget av pommes frites på hvitt brød med en sjenerøs slathering av kaldt smør. Annerledes variasjoner kan også kreve ketchup eller malteddik.
Kanskje du karbonlast for en maraton. Kanskje du er nysgjerrig på britisk pubmat. Eller kanskje du bare er veldig full. Uansett hva din grunn kan være, hvis du ønsker deg en fransk stekesandwich, kan Five Guys lage det for deg. For å bestille en chip-butty med fem gutter-stil, bestill en liten pommes frites inne i en ristet bolle, og prøv å ignorere ethvert forvirret utseende fra de andre kundene. Det kan hende du ikke kan bestille smør eller malteddik, men du kan fylle chip-butten din med mye ketchup for å bryte opp det som ellers bare er en vanlig hvit bunke med stivelse - og det er rikelig med malteddik akkurat der på bordet.
Ekstra tykk sjokolade peanøttsmør bacon protein shake
Facebook I tillegg til tilpassede burgere, hunder og pommes frites, lar Five Guys deg designe dine egne milkshakes . Shakes er håndspunnet fra vaniljeis og serveres med ditt valg av ubegrensede mix-ins. Velg mellom yummy ingredienser som kirsebær, peanøttsmør, jordbær, bananer, sjokolade, havsaltet karamell og bacon. Det er riktig. Smuldret applewood-røkt bonafide bacon.
For en kremaktig godbit som er - bonus! - fullpakket med protein, velg den ekstra klumpete peanøttsmørbacon-milkshaken. Den hemmelige menyen heavy-protein shake blander salte peanøttsmør, ekte peanøtter og bacon med søt honning, sjokolade og vaniljeis.
krydder å legge til ris
Den ekstra klumpete skapelsen krever litt benarbeid fra din side for å lage, så gjør deg klar. Start med å bestille milkshake med peanøttsmør, sjokolade og bacon. For den ekstra klumpete delen, ta en håndfull gratis peanøtter fra søpla, knekk dem ut av skallene og knus dem opp i en papirpose. Dryss knuste peanøtter oppå milkshaken og nyt.
Jalapeno popper sandwich
Facebook Innpakket i bacon og fylt med kremost, jalapeno poppers er en uimotståelig tex-mex forrett. Den hemmelige menyen jalapeno popper på grillet ost fra Five Guys leverer alles favorittbrennende forrett i sandwichform.
Du kan prøve jalapeno popper sandwich selv neste gang du kommer forbi burger joint ved å bestille en grillet ostesmørbrød. Men i stedet for å stoppe ved en mild, grillet ost, spør om sandwichen din kan være toppet med ekstra ost, bacon og jalapenos. Applewood-røkt bacon vil gi dine grillede Kraft Singles en fin knase mens de friske jalapenosene tilfører en matbit.
Rettferdig advarsel: de friske jalapenoene kan pakke litt varme. Hvis du har timider smaksløk, foreslår vi at du parrer den med den ekstra klumpete sjokolade peanøttsmør milkshake som er oppført ovenfor. Den kule vaniljeisen vil berolige de brennende smaksløkene dine, bacon-smuldrene vil utfylle baconstrimlene i sandwichen, og overbelastning av sukker og karbohydrater vil sannsynligvis føre til at du faller inn i en rolig lur etter måltidet i Five Guys-messen din .
Thai salatpakning
Facebook Her er en annen fra fantasien til den gale / geniale kokken Justin Warner: en Five Guys Thai-stil salatpakning, eller som han kaller det Den sannsynligvis ikke verdt-arbeidet-eller-rare-ser Thai salatpakning . PNWTWOWL Thai salatpakker henter inspirasjon fra den vanlige thailandske restaurantforretten, som igjen er en tilpasning av den tradisjonelle sørøstasiatiske larvesalaten. Rettferdig advarsel: Som tittelen antyder, krever dette Five Guys hemmelige menyelementet litt innsats og litt av chutzpah.
For å prøve Five Guys-ified-versjonen av den sørøstasiatiske larvesalaten, begynn med å bestille en bunfri hamburger i en salatpakning. I stedet for hoisin og chilisaus, be om at biffen skal være toppet med biff saus og jalapenos. Ta deretter en håndfull peanøtter fra den gratis søpla, knekk dem opp og smuldre dem på kjøttet. Bruk salaten som et slags tortillalignende kar for å skyve de deilige fyllene inn i ansiktet ditt og bestemme selv om det er verdt det rare utseendet.
Arteriet Annihilator
Facebook Denne fant vi dypt i tarmene på Reddit . Den ble delt av en Five Guys kokk, som forsikrer alle om at Five Guys kokker vanligvis vil 'lage hva du vil' så lenge de har ingrediensene. Arteriet Annihilator smelter sammen de fem guttenes pølse og baconosteburger i ett, vakkert kjøttårn.
som eier bj's grossist
For å bestille en Artery Annihilator, be om en bacon-cheeseburger og be om at en pølse blir skåret i to og lagt på toppen av biffen. Haug på ønskede ingredienser. Hvis arterieutslettelse virkelig er målet ditt, hvorfor holde tilbake? Putt på mayo- og grillsausen og par sammen med en stor pommes frites og en baconmilkshake med pisket krem (kan like godt helle litt vodka der inne, hvis du har noen). Betal en venn for å mose måltidet og mate deg, slik at du ikke ved et uhell forbrenner kalorier mens du løfter maten til munnen eller tygger. Røyk en festlig sigar eller to når du er ferdig. Ansvarsfraskrivelse: Gjør faktisk ikke alt det, noensinne. Men sandwichen er sannsynligvis velsmakende.
Slurvet Joe
Facebook Det er en del debatt om Sloppy Joe. Noen hevder at sandwichen ble født i Sioux City Iowa, hvor kokkens navn Joe laget en løs kjøttsmørbrød med tomatsaus. Andre postulerer at Sloppy Joe ble født på Cuba av en barinnehaver ved navn José Abeal y Otero hadde rykte på seg for å være uryddig. Inspirert av kallenavnet som ble gitt ham av hans faste, endret den mindre enn ryddige eieren navnet på etablissementet til 'Sloppy Joe's' og begynte å servere en sandwich med samme navn laget av kjøttdeig og stuvede tomater for å utfylle drikkemenyen. .
Uansett hvor smørbrødet kom fra, fant Sloppy Joe veien inn i den amerikanske mainstream i det 20. århundre. Det nådde sin storhetstid sent 60-tallet , når Manwich - hovedsakelig hermetisert Sloppy Joe-saus - ble sluppet ut i dagligvarebutikker landsdekkende.
Selv om Sloppy Joe's popularitet har avtatt etter hvert som flere instagrammable retter blir på moten, kan du fremdeles minne om smakene til den klassiske kjøttdeigsmørbrødet på Five Guys. Bare bestill en burger med grillet grønn paprika, grillet løk, ketchup og grillsaus. Kombinasjonen av hakket chuck og tomatbaserte sauser smaker akkurat som en Sloppy Joe, tilsynelatende .
