Kylling har blitt amerikanernes favoritt proteinkilde, og vi spiser mer av det enn noe land i verden.
Faktisk sier National Chicken Council det den gjennomsnittlige amerikaneren spiste 93,5 pund kylling i 2018 - og det tallet fortsetter å stige. En del av årsaken til den veksten er landets voksende kjærlighetsaffære med rotisseriekylling. Faktisk satte tall fra 2017 antall rotisseriekyllinger solgt i USA per år til hele 625 millioner, hvorav mange selges i dagligvarebutikker over hele landet.
Rotisserie kylling eksploderte i popularitet starter på 1990-tallet . Det var da Boston Market, den gang kjent som Boston Chicken, ble en bærebjelke for mange familier som ønsket å hente et raskt (men sunt) måltid for å mate familien sin på vei hjem fra jobb. Snart, motivert av ikke å miste kunder, la dagligvarebutikker merke til det økende ønsket og rotisserie kyllingbommen begynte.
som lager aldi merker
I dag kan du finne varm og fersk rotisseriekylling i alle kroker og kroker i omtrent alle amerikanske byer. Imidlertid er de ikke alle skapt likt. Her er vår rangering av de beste matvarebutikkens rotisseriekyllinger, rangert i rekkefølge fra verste til beste.
13. Walmart rotisserie kylling
Facebook Som mange ting på Walmart, er det eneste gode med rotisseriekyllingene deres at de er billige. Du kan vanligvis få en for mindre enn $ 5 - eller enda mindre hvis du tid det riktig . Men hvis du bryr deg om noe annet enn prislappen, du burde holde deg langt borte .
Først og fremst er rotisseriekyllingene på Walmart alltid fete, og ingen liker å ta en stor bit kylling og bli tvunget til å svelge en munnfull kyllingfett.
For det andre vil du aldri vite den sanne statusen til kyllingen din før du kommer hjem. Noen ganger blir de overkokt og kjøttet er tørt. Andre ganger, og enda mer bekymringsfullt, a Walmart rotisserie kylling kan være underkokt . Du vil ikke skjære i det og bli møtt med rosa, tilberedt kjøtt. Bekvemmelighetsfaktoren vil være ute av vinduet hvis du blir tvunget til å skyve fuglen inn i ovnen for å fullføre tilberedningen.
Til slutt, kanskje for å maskere noen av deres mangler, Walmart legger massevis av salt på kyllingene . Mye mer enn rotisseriekyllinger i andre dagligvarebutikker, faktisk. De har også en sitron pepperversjon, men den er nesten alltid overseasoned, så gjør deg selv en tjeneste og hold deg unna den også.
12. Whole Foods rotisserie kylling
Facebook Du vil virkelig like rotisseriekyllingen du kjøper fra Hele matvarer , ettersom kyllingene deres er organiske, frittgående og uten hormoner. Imidlertid er det ett stort problem: de smaker ikke godt. Eller mer spesifikt, det er ikke mye smak i det hele tatt.
Whole Foods rotisseriekyllinger er som å bite i et gammelt, slitt stykke gummi. Det er en liten kyllinglukt - men det handler om omfanget av kyllingsmaken du kan forvente.
Et annet problem med rotisseriekyllingen på Whole Foods er kostnaden. Med tanke på noen matbutikker bruker rotisseriekylling som tapsleder for å trekke inn kunder, kan du nesten alltid finne gode tilbud. Imidlertid er det ikke tilfelle hos Whole Foods - selv etter at Amazon kjøpte selskapet og senket prisene av deres rotisseriekylling.
Dermed, med mindre du virkelig setter pris på det kyllingen deres er organisk og ansvarlig hevet , bør du gå andre steder for rotisseriekylling som faktisk smaker godt.
11. Kroger rotisseriekylling
Facebook De største supermarkedskjeden i USA, Kroger er i utgangspunktet Walmart av dagligvarebutikker. Denne sammenligningen gjelder også når det gjelder rotisseriekyllinger. Mens kyllingen deres er billig (med kuponger, kan du noen ganger finne dem for mindre enn $ 3 ), det er heller ikke noens ide om kvalitet.
Som Walmart rotisserie-kylling, kan Krogers versjon noen ganger være overkokt eller underkokt. Og mens de ikke virker like salte og kyllingen deres er mindre fet, kan rotisseriekyllingen noen ganger faktisk være for tynn. Mens kyllingfett er grovt, er det også frustrerende å lete etter kjøtt inne i en beinfugl. Kjøttet du finner vil smake bedre enn Walmart-versjonen - men noen ganger kan kjøttet være lite.
En annen ting å passe på er friskhet når du handler etter en rotisseriekylling på Kroger. Hvis du ikke er forsiktig, kan du kjøpe en gammel kylling. Sjekk alltid datoen før du legger den i handlekurven.
10. Stop & Shop rotisseriekylling
Facebook Stop & Shop har velsmakende rotisseriekylling, for det meste. Kjøttet er saftig, smakfullt og vil vanligvis gi deg et smil om munnen. Fuglene deres er også fine og klumpete.
Det er imidlertid et problem, og det er huden på deres rotisseriekyllinger. På Stop & Shop vil du enten oppdage at huden er for slimete eller for brent - og begge disse er nok til å ødelegge rotisseriekylling. Denne feilen er virkelig synd fordi ellers ville rotisseriekyllingene her være mye høyere på listen.
Hvis du virkelig vil ha en rotisseriekylling fra Stop & Shop, ikke kjøp den originale smaken. De har vanligvis en alternativ smak avhengig av årstid, som deres Applewood røkt rotisserie kylling. Deres limited edition kyllinger har en tendens til å ha bedre smak på huden, noe som gjør hele forskjellen.
Stop & Shop-butikker finner du i den nordøstlige delen av landet. De har 415 butikker spredt over New York, New Jersey, Massachusetts og Rhode Island.
9. Fairway Market rotisserie kylling
Facebook Noen av de beste rotisseriekyllingene som finnes i USA, pleide å komme fra Fairway Market. Dessverre endret de tingene nylig med oppskriftene sine og hvordan de lager fuglene - og nå er det bare ikke det samme.
Rotisseriekyllingen deres er fremdeles spiselig, helt sikkert, men alle smakene er bare mye mer generiske enn de pleide å være for bare et par år siden.
Fairway Markeds beslutning er spesielt skuffende på grunn av alle alternativene de har når det gjelder rotisseriekylling. Du kan finne Latin Style, Herb, Lemon Garlic og andre smaker. Du kan også velge å betale mer og gå med en økologisk kylling. Hvis du allerede er i butikken, er det verdt å hente en rotisserie-kylling - de er ikke fryktelige - bare ikke forvent at den skal smake den samme hvis du ikke har kjøpt en på en stund.
Av de tilgjengelige smaker, kan du ikke gå galt med en Latin Style rotisserie kylling. Det er unikt, og noe av den latinske smaken vil bidra til å drukne ut tristheten din over at Fairway Market rotisserie kylling ikke er det den en gang var.
8. Safeway rotisserie kylling
Facebook Safeways rotisseriekylling kan overraske deg. Mens de kall det en tradisjonell helstekt kylling, det er ikke noe tradisjonelt med smaken. Den har faktisk en søt, oransje smak - nesten til det punktet at den smaker oransje kylling du vil bestille på en kinesisk restaurant . Hvorfor skulle det være tilfelle? Se på ingrediensene og du vil legge merke til at Safeways 'tradisjonelle' rotisseriekylling har brunt sukker, hvitt sukker, majssirupfast og sitronsyre.
eplekake med kakemiks
Selv om dette er et velsmakende alternativ for rotisserie-kylling, må du ikke bli overrasket over den søte smaken som vil slå smaksløkene dine første gang. Hvis du liker en søt, sitrusaktig smak, vil du elske fuglene på Safeway. Men hvis du bare vil ha en kylling som smaker som kylling, kan du gå et annet sted for å få en virkelig tradisjonell smak. Og hvis du plukker opp en rotisseriekylling for senere bruk i gryteretter og andre retter, vet du at smaken av denne kanskje ikke smelter godt sammen med noen av disse oppskriftene.
Du trenger ikke å bekymre deg for å få en gammel rotisserie-kylling på Safeway, fordi de tydelig markerer tiden da kyllingen ble tilberedt. Det er verdt tiden din å se gjennom alle alternativene og få den ferskeste kyllingen mulig.
7. Publix rotisseriekylling
Facebook Det er mye å like med rotisseriekyllingene på Publix . De har et bredt utvalg av alternativer, prisen er rimelig, og fuglene deres er alltid varme og friske. To ting holder imidlertid at Publix stiger høyere på rangeringen.
Først og fremst er de ofte utsolgt med mindre du tilfeldigvis er der i rett øyeblikk. Å ikke ha tilgang til dem regelmessig tar dem definitivt ned på listen vår.
For det andre tilbyr de en grillsmak rotisserie kylling som ærlig talt er ekkelt. Grillsausen de bruker er nedlatende søt og har en kunstig røyk ettersmak som ødelegger den. Hvis du vil ha en grillsmak, kjøp en vanlig kylling og legg deretter til din favorittbutikk grillsaus når du har det hjemme.
Men på den positive siden er de andre typene rotisseriekylling som er tilgjengelig her alle velsmakende. I tillegg til originalen har Publix Lemon Pepper, Maple Bourbon og Mojo. Hvis du ikke vet hvilken du skal velge, gå med Mojo-versjonen , som er fremhevet av en herlig kombinasjon av lime- og hvitløkssmaker.
Siden disse fuglene fra Publix er en så varm vare, din beste innsats er å faktisk ringe dem opp og bestille fremover. Delikatessen deres vil gi deg beskjed når rotisseriekyllingen din er klar til å bli hentet.
6. Smart & Final rotisserie kylling
Facebook Hvis du liker rotisseriekyllingene dine store og klumpete, er Smart & Final der du bør handle. De selger Jumbo Oven Roasted Chicken som er overfylt av kjøtt. Det er ingen risiko for å bli sittende fast med en plate med hud og bein hvis du handler på Smart & Final.
Smaksmessig er disse fuglene midt i flokken. Kjøttet er ikke ekstraordinært saftig, men det er heller ikke skadelig tørt. Det er også godt å vite at rotisseriekyllingen deres alltid er fullstekt, så du vil ikke ha den uheldige overraskelsen å kutte i rosa kyllingkjøtt. Poenget når det gjelder Smart & Final kylling er at du får mye veldig bra, men ikke bra, kjøtt med en kvalitet du kan stole på.
legger sjokoladepotetgull 2015
Hvis du er i den østlige delen av landet, har du lykken som Smart & Final 300 butikker er i California, Arizona, Nevada, Oregon, Washington, Utah, Idaho og Montana.
5. ShopRite rotisseriekylling
Facebook Hvis du leter etter et sunt alternativ når du handler rotisseriekylling, kan du gå til ShopRite. Kyllingen deres er hormonfri, burfri , og matet et vegetarisk kosthold.
På toppen av alt det smaker kyllingen faktisk veldig bra. Mens deres Original er smakfull nok til å anbefale, skinner ShopRite virkelig når det gjelder deres Barbecue-versjon. Det er ikke for søtt og ikke for røykfylt, med akkurat nok grillgodhet til at du slikker fingrene. Du trenger ikke engang å dyppe den i grillsaus, da den er perfekt som den er.
ShopRite samarbeider med Perdue Farms, et av de mest kjente navnene innen fjærfe og et selskap med inntekter topping $ 6 milliarder dollar, slik at du kan være trygg på fuglene deres. Partnerskapet har skapt et av de beste alternativene for rotisserie-kylling på markedet. Dessverre kan denne kyllingen være vanskelig å finne, ettersom ShopRite bare har lokasjoner i seks stater : New York, New Jersey, Pennsylvania, Maryland, Delaware og Connecticut.
4. Sam's Club rotisserie kylling
Facebook Samtidig som Sam's Club eies av Walmart , ikke vær forvirret og tro at deres rotisseriekyllinger er av samme kvalitet. Rotisseriekyllingen du finner på Sam's Club blåser Walmarts styggelse ut av vannet. Kyllingen her er veldig velsmakende, smakene spretter og konsistensen er noe du alltid kan stole på.
Sam's Club marinerer først kyllingen sin og krydrer den deretter med Lawrys krydder . Det siste trinnet for deres rotisseriekylling er å steke den til huden er perfekt gyldenbrun. Hvis din favorittdel av rotisseriekylling spiser av huden, er Sam's Club dit du bør gå for å skaffe deg en tallerken med deilig kyllingeskinn. Resten av menneskene i hjemmet ditt blir ikke opprørt, siden kjøttet beholder mye av smaken.
For å gjøre saken bedre, Sam's Club bruker faktisk fjærfe altså hormonfri, steroidfri, MSG-fri, glutenfri, og har ingen kunstige farger eller smaker. I tillegg er kostnadene for deres rotisserie kylling alltid veldig konkurransedyktige - vanligvis omtrent til samme pris som Walmart, men omtrent dobbelt så stor.
3. WinCo rotisseriekylling
Facebook Hvis alt du bryr deg om når det gjelder rotisseriekylling er kjøttets saftighet, vil WinCo være ditt paradis. I WinCos ofte oversett delikatesseksjon finner du rotisseriekylling med forskjellige smaker. Ikke bare er alle smakene verdt pengene dine, de er alle ekstra, ekstra saftige.
Hvis du ikke vet hvilken smak du vil gå med, kan du prøve hvitløkpepper. Ikke bekymre deg, verken hvitløk eller pepper tar bort smaken av kyllingen - de kombinerer ganske enkelt for å tilsette akkurat den rette mengden spark til måltidet ditt.
Mens WinCo definitivt er en butikk uten frills - faktisk aksepterer de ikke engang Kredittkort - ikke anta at blidheten i butikkene deres vil bety at deres rotisseriekylling er like blid. Det er faktisk motsatt.
ina garten krydret kalkun kjøttboller
WinCo opererer 126 butikker i California, Arizona, Nevada, Idaho, Oregon, Montana, Oklahoma, Washington, Utah og Texas. Hvis du bor i nærheten av en, skylder du deg selv å prøve rotisseriekyllingen minst en gang - bare sørg for at du tar med nok penger.
2. Sprouts Farmers Market rotisserie kylling
Facebook Sprouts Farmers Market's rotisserie kylling har en friskhet som ikke kan slå. Kanskje det er det deres menneskelig hevede kylling det er antibiotikafritt og hormonfritt. Kanskje de bare vet hvordan de skal låse inn friskheten under tilberedningsprosessen. Uansett årsak, kan resultatet smakes i hver bit av kyllingen.
Mens Sprouts Farmers Market har en håndfull smaker, er de to som er hode og skuldre (eller nebb og vinger, hvis du vil) over resten Herb Seasoned Roasted Chicken og Ukrydret stekt kylling . Urtsmaken er ulastelig i den førstnevnte, mens sistnevnte er den perfekte kyllingen å kjøpe hvis du bare vil at kyllingen din skal smake som kylling - eller hvis du bruker kjøttet i en annen oppskrift og ikke vil ha tilsatt smaksstoffer.
Sprouts Farmers Market finnes i 21 stater, og de har det nå 335 butikker . Mens de fremdeles er en relativt liten kjede, kan de finnes over hele landet - fra California til New Jersey og fra Washington til Florida. Det nærmeste stedet kan være en kjøretur for deg, men kyllingen deres er verdt hver mil.
1. Costco rotisserie kylling
Facebook Når det gjelder rotisseriekylling, er Costco konge. De har blitt en favoritt blant mennesker over hele landet. Faktisk solgte Costco 91 millioner rotisseriekyllinger i 2018 alene. Det er ganske hoppet fra ti år siden da de solgte halvparten av dette tallet. De har mestret hvert trinn i prosessen, og resultatene snakker for seg selv. Costcos trepundfugler er store nok til å mate en hel familie og velsmakende nok til å tilfredsstille selv de mest kresne spiserne.
Ikke bare er fuglene på Costco store og smakfulle, de er ganske billige. Når andre konkurrenter har økt prisene på sine rotisseriekyllinger de siste årene, har de holdt seg forpliktet til $ 4,99 prislappen. Du kan bare ikke slå verdien deres. Faktisk, Costco taper penger på sine rotisseriekyllinger , men det plager dem ikke litt fordi de vet at kyllingene er velsmakende nok (og billige nok) til å få deg inn døren til å laste opp på andre ting.
På vei inn i fremtiden bremser Costco ikke når det gjelder kylling. De er i stedet ramping ting opp. De åpner en 450 millioner dollar kyllingkompleks i delstaten Nebraska for å sikre at kvaliteten holder seg høy og at prisene holder seg til $ 4,99 - og ikke en krone mer.
