Hakket salat med kylling og kremet chipotledressing

Ingrediens Kalkulator

Hakket salat med kylling og kremet chipotledressing

Foto: Photography / Jennifer Causey, Styling / Melissa Gray / Kay Clarke

Aktiv tid: 15 minutter Total tid: 15 minutter Porsjoner: 6 Ernæringsprofil: Glutenfri Sunn Graviditet Høyprotein Nøttefri SoyafriGå til ernæringsfakta

Ingredienser

  • 2 hermetisert chipotle chili i adobo saus

  • kopp majones



    hvor ille er popeyes kylling for deg
  • ¼ kopp helmelk ren silt yoghurt, for eksempel gresk eller skyr

  • ¼ kopp lime juice

  • 1 nellik hvitløk, hakket

  • ½ teskje malt pepper

    olivenhagesupper og salater spesielle
  • ½ teskje malt spisskummen

  • ¼ teskje salt

  • 1 (15 unse) boks svarte bønner uten tilsatt salt, skyllet

  • 10 kopper hakket romansalat

  • 1 medium rød paprika, hakket

  • 2 små ører mais, avskallet, kjerner kuttet fra kolber

  • ½ kopp hakket rødløk

  • ½ kopp hakket fersk koriander

    fruktig småstein ris sprø godbit
  • 3 kopper strimlet kokt kylling

  • 2 medium avokado, hakket

Veibeskrivelse

  1. Kombiner chipotles, majones, yoghurt, limejuice, hvitløk, pepper, spisskummen og salt i en blender; bearbeid til glatt, ca. 30 sekunder.

  2. Legg svarte bønner, salat, paprika, maiskjerner, løk og koriander i en stor bolle; drypp med dressingen og vend til belegg. Fordel mellom 6 boller og topp jevnt med kylling og avokado.

For å komme videre:

Avkjøl i en lufttett beholder i opptil 3 dager.

Caloria -Kalkulator